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The Festive Range

Cuvée Paul

PREMIER CRU

Dosage: Brut 7g/L
Grape variety: 100% Chardonnay – Blanc de Blancs.
Millésime 2019
Age of the vine: 25 years
Terroir: Écueil – Premier Cru (Montagne de Reims).

Description

Vinification 2019 harvest aged 18 months in oak barrels
Aging : 3 ans sur lies après tirage août 2021
Certifications : VDC et HVE + labour à cheval