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The Festive Range

Cuvée Marie

PREMIER CRU

Former Tradition Demi-Sec

Dosage: Demi Sec 32 g/L
Grapes: 70% Pinot Noir -15% Pinot Meunier -15% Chardonnay
Terroir: Écueil – Premier Cru (Montagne de Reims).
Several plots between 33 and 71 years old.

Description

Vinification : Cuves émaillées vendange 2013
+ 20% Vins de Réserve élevés en foudre de chêne.
Aging : 10 ans sur lies après tirage
Viticulture : Culture environnementale depuis 21 ans
+ labour à cheval